ブルックサイドの高級チョコボウル

カナダの高級コンフェクショナリーとして知られるブルックサイド社。

アーモンドやピーナッツが主流のチョコボール業界で、カナダの大自然に育まれたフルーツや世界中のエキゾチックフルーツを贅沢に使い、チョコレートで包んだブルックサイドの製品は、特許製法で天然濃縮果汁の持ち味を引き出した究極のチョコレートとして注目されており、公式サイトでは、チョコボールの「ボール(BALL)」も「ボウル(BOWL)」となっています。

今回ご紹介するのは、ゴジベリー、アサイー&ブルーベリー、ザクロを高品質のダークチョコレートで包んだ3つのコレクション($5.19/198g)。

ゴジベリー(Goji Berries)
不老長寿の果実「クコの実」「ウルフベリー」として知られるゴジベリーは、抗酸化物質とゼアキサンチン、そしてβカロチンが豊富に含まれ、肝臓保護、視力強化、免疫力強化、循環機能改善など若さを保つスーパーフルーツ。

ザクロ(Pomegranate)
ギリシャ神話にも登場する神秘の果実ザクロは、植物学名「Punica Granatum(種の多いリンゴ)」。ビタミンA、C、E、葉酸が豊富に含まれ、抗酸化物の量はブルーベリー、クランベリー、ワインよりも多く、女性必須の栄養素に恵まれたフルーツです。

アサイー&ブルーベリー(Acai & Blueberry)
アマゾン地方原産のヤシ科果実のアサイーベリーは、優れた抗酸化力、健康促進栄養素、食物繊維、一価不飽和脂肪が多く含まれており、数百年に渡って地元住民の主食として収穫されてきたパワーフルーツ。眼精疲労や脳神経細胞老化の予防に効果的なブルーベリーとのペアリングで、効能もさらにアップ。

いずれも、エキゾチックなフルーツの独特な甘酸っぱさとダークチョコレートが奏でる優美な美味しさが堪能できます。

先日、上品な山の手奥様風のツーリストの方が、「あら、こんなところでも売ってるのね」と、手に取る姿を見かけました。確かに、こちらの商品の日本市価は650円で、取扱い店も高級なお店ばかり。

ペイレススーパーマーケットなら、$5.19(約420円)と日本よりも約230円おトク! 興味はあったけど購入しなかったという方にオススメします(けっこうたくさん入っています)。

Brookside Foods