国語で『家』を意味する『JiA(ジャ)』は、店名の由来どおり、アジアの調度品に囲まれた心温まる雰囲気の中で、寛ぎの食卓を囲むことをコンセプトにしたレストランです。
中国、タイ、ベトナムなどのアジアの香り溢れるテイストに日本人総料理長の工夫が施された創作料理が楽しめるこちらのレストランでローカルに人気のあるのが、好みの料理が選べるブッフェ。
その理由は、新鮮なお刺身や本格的な点心、ローカルデザート、肉アリ魚アリ野菜アリの多彩なメニュー内容。そして、ブッフェ特有の騒がしさを気にせずに、会話を楽しみながら落ち着いて食事ができること。
国際色豊かな料理が楽しめる朝食ブッフェ、蒸篭(せいろ)ごとに蒸した点心が魅力の平日ランチブッフェ、豪華メニューが並ぶ日曜のサンデーブランチ、金曜限定スペシャルブッフェのなかでも、金曜夜(18:00〜21:00)に開催されているスペシャルブッフェは、家族や友人とその週をねぎらうブッフェとしてローカルの間で人気上昇中。11月8日より、火曜の夜(18:00〜21:00)にも開催されることになりました。
今月のメニューは、グリーンサラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダなどのサラダバー。
鮪のお刺身、海老のカクテル、ちらし寿司などの前菜。ラプラプの黒豆ソース、北京ダック、海老のマンゴ風味、炒飯などのアントレー。ローストリブアイ、特製スープ、シェフお勧めのデザート&フルーツといった内容。
お値段は、大人$24.95、子供(5〜11歳)$15.00。
※ 10%のサービス料が追加されます。
アメリカで「TGIF(Thank God It's Friday.)」と呼ばれる、週末前の金曜の夜に開催されていたアジアンフュージョンブッフェが、火曜の夜も楽しめるのは嬉しい限りですね。
ジャ(グアムプラザ内)
問い合わせ先: 649-7803/649-7760