今週の木曜日は、毎年、11月の第4木曜日に行われるアメリカの一大イベント「感謝祭(Thanksgiving Day)」です。
この日は、家族や親戚が集まり、クランベリーソースが添えられたローストターキー(七面鳥)やマッシュポテト、パンプキンパイとテーブルいっぱいに並んだ料理と会話を楽しみながら、フットボールやパレードの中継などを見るのが定番の過ごし方。
1620年12月、イギリス教会からの宗教弾圧を逃れて『メイフラワー号』に乗った、清教徒『ピルグリムファーザーズ』は、現在のアメリカのマサチューセッツ州プリマスに辿り着きます。
しかし、上陸したは冬は寒さが厳しく、清教徒の半分は、厳しい寒さと飢えに耐えきれず命を落としてしまいましたが、かろうじて生き残った清教徒らは、先住民のワンパノアグ族から狩猟や農耕を教わりながら一所懸命働きました。
そして、とりわけ収穫が多かった翌1621年の秋の収穫時、清教徒らは、教会での会食に入植者の恩人であるワンパノアグ族を招き、共に収穫を喜び、神に感謝を捧げました。
その会食にネイティブアメリカンが持ってきたのが、七面鳥や鹿の肉。これが感謝祭の起源と言われています。
日本では、なかなか食べられない感謝祭の定番料理を楽しみたい方にオススメなのが、アガニア湾を一望できる、ルプルミエ(オンワードビーチリゾート内)のサンクスギビングブランチ。
食べ放題ブランチの内容は、
サラダ各種、ピザ、巻き寿司、韓国チャプチェ、ムール貝などの前菜。
オムレツ、カレー、カルボナーラ、ウォールナッツシュリンプ、肉まんなどの主菜。
ターキー、ポーク、ビーフの3種のローストと天婦羅のカービングコーナー。
クラムチャウダースープ、フルーツ&デザート、ドリンクバー。
と感謝祭の料理+α。グロリアマニラさんによる嬉しい生演奏もあります。
料金は、大人$28.00、子供(5〜11歳)$15.00 *各10%のサービス料がプラスされます。
時間は、10:30-12:00と12:30-14:00の2シート制
グアムで過ごす感謝祭、お腹いっぱい食べたいですね。
オンワードビーチリゾート
問い合わせ先: 647-7777 内線4407/4431
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。
