先週お知らせした、キャラベルに引き続いてご紹介する2012年夏限定ディナーの第2弾は、同じくオンワードビーチリゾート内にある、鉄板焼き&日本料理の老舗『嵯峨野』。
リニューアル後の開放感溢れる店内は、夜になるとLEDでライトアップされるガラスオブジェのような仕切りがあり、とてもモダンな雰囲気。2012年夏は、小峯料理長がさらに腕によりをかけた限定メニューが2つ登場します!
まずは、「ファミリーディナーセット($148.00/大人2名&子供2名分)」。
メニュー内容は、自家製豆腐と水菜のサラダ、お刺身の盛り合せ5点盛り、アメリカンロブスターの雲丹焼き(1/2尾x2)、最高級アンガス牛のリブアイステーキと旬の温野菜添え)、冷しうどん または茶碗蒸し(4個)、ミニねぎとろ丼(4個)、赤出し椀(4個)、香の物(4個)、アイスクリーム(4個)。
そしてもうひとつは、「鉄板焼きでラックスコースディナー($196.00/大人2名分)」。
こちらのメニュー内容は、本日のシェフお薦め前菜３点盛り、自家製豆腐と水菜のサラダ(揚げじゃこのトッピング)、旬の野菜と茸のソテー、活きアメリカンロブスターのステーキ(1尾約700g)、最高級アンガス牛のリブアイステーキ または牛フィレステーキ(300g)、和風高菜ガーリックライス、赤だし椀、自家製漬け物、季節のグアム風デザート。活きたアメリカンロブスターが調理されるのを見るのは、やや可哀想な気もしますが、その旨味と歯ごたえは、食べる価値アリ。
いずれも、金曜日夜以外の毎日楽しめます。
なぜ、金曜日以外なのかというと、毎週金曜日の夜には、食べ放題+飲み放題の、金曜スペシャル(大人$48.00、子供(5〜11才)$28.00、子供(4歳以下)$8.00)が開催されるからです。
こちらは、鉄板焼カウンターに設けられたフードラインに並んだ、水菜のサラダ、天ぷら、おでん、お好み焼きや週替わりの大皿料理、そして、鉄板焼き、お寿司がいずれも食べ放題。
ちなみに鉄板焼きは、フードラインに並んでいる、牛肉、イカ、海老などからお好みの食材を大皿に取りテーブル番号のカードを添えてシェフに渡すと、焼き上がってからテーブルに運んできてくれます。また、お寿司は、テーブルにてオーダー用紙に書き込んでウェイトレスに渡すシステム。
こんなにバリエーションに富んだ内容の食べ放題というだけでも驚きなのに、アサヒビール(スーパードライ、アクアブルー)2種類、ハウスワイン2種類(赤、白)まで飲み放題となっています。
夏休みの時期は、とても混雑するので事前予約がベスト。
なお、上記記載の料金にはサービス料10%が加算されます。
問い合わせ先: 647-7777(内線4413)
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。
