冷凍庫に常備してあると便利なブランドとしてたびたびご紹介しているリーンクイジーン(LEAN CUISINE)の冷凍食品。レンジでチンするだけの手軽さと、何よりもカロリーがわかるヘルシーさがポイント。
今回ご紹介する"culinary"コレクションは、リーンクイジーンのシェフが季節を感じさせる色合いや風味を重視したグルメ志向のシリーズ。
様々な種類のなかで、購入してみたのは、ピタブレッド付きのスピナッチアーティーチョークディップ($4.99)と、チキンクラブパニーニ$4.29の2種類。
スピナッチアーティーチョークディップは、アメリカ料理のお店なら必ずある前菜メニュー。パッケージには、パニーニが2枚とほうれん草+アーティーチョーク+パルメザンチーズのディップが2カップ入っています。お店で食べるような濃厚さはないので、ディップをきちんと温めてブラックペッパーで味を整えると美味しく食べられます。
チキンクラブパニーニは、鶏のささみのグリル、トマトとベーコンのみじん切り、チーズ、ランチソースをサワードブレッドに挟んだ、カフェスタイルのメニュー。リーンクイジーンならではの、あっさりとした味付けは、とても食べやすく、それぞれの食材のクオリティーもなかなかです。ただ、パンの表面をサクッとさせる専用シートが入っているので、表面は確かにトーストのような食感になるのですが、パッケージ写真のように美味しそうな焼きめが付きません、、、(苦笑)
グアムに来て、コンビにでカップラーメンやおにぎりを買っているツーリストの方を見かけますが、ホテルの客室に電子レンジがあるのであれば、グアム旅行中に日本にはない冷凍食品を試すのも面白いと思います。
ちょっとお腹が空いた時の軽食やビールのおつまみなどにオススメです。
ペイレススーパーマーケット
問い合わせ先(英語): オカ店 646-9301/マイクロネシアモール店 637-7233
を借りると借りないとでは、滞在中、アクティブに動く人ほど差がつきます。フルカバーならなお安心。
