ローカル在住日本人御用達の日本料理店「嵯峨野(オンワードビーチリゾート内)」では、毎週土曜を"居酒屋ナイト"と称し、通常メニューに加え、お酒の肴にぴったりの旬の一品料理メニューがアラカルトのオーダー制で楽しめる限定企画が先週の土曜日からスタートしました。
メニュー内容は、若鶏もも、ねぎま、鴨肉入り特製つくね、レバー、砂肝、皮、黒豚バラ肉、チェリートマトベーコン巻きなどをこんがり炭火で焼き上げる串焼きメニュー($6.00〜$12.00/2本)をはじめ、縞ほっけの炙り、牛すじの煮込み、まぐろ納豆、たたき胡瓜の梅しそ風味、やわらか出し巻き卵、まぐろの和風ユッケ、自家製糠味噌の漬物、長芋陶板焼き、手作りさつま揚げ、冷やしトマト、小茄子の揚げ出し、イカげそ南蛮揚げ、牛タンのネギ塩焼き、あん肝ポン酢カラマンシー風味、佐渡産ブリのかま塩焼き、シラス入り焼きおにぎりなど、全90種。
日本の居酒屋さんも顔負けといった驚きのバリエーションです。全メニュー制覇するのは、仮に毎週通っても、かなりかかりそうです(笑)。
さらに、アルコール類、ソフトドリンク、ソーダ類を含むすべての飲み物が10%OFFになるので、友だちや職場の仲間同士で、ワイワイ気軽に楽しめます。
先週末にいただいたメニューは、どれも絶品ぞろい。たたき胡瓜の梅しそ風味から、炭火で焼き上げた串焼き、そして、最後にいただいたシラス入り焼きおにぎりが心にしみるお味、、、リピするお客さんが多いだろうなぁと、確信しました。
日本料理 嵯峨野
問い合わせ先: 647-7777